L´educazione alimentare e alla salute è una tematica da privilegiare, perché incide profondamente sullo sviluppo psicofisico dei giovanissimi e perché contribuisce in modo significativo a creare le premesse per una vita adulta sana ed equilibrata.
VELLETRI - Il progetto “Me… la mangio”, elaborato, curato e diretto dall’ins.te Andreocci Stefania, nasce dunque come “educazione nutrizionale per promuovere comportamenti alimentari corretti” che concorrono ad assicurare la tutela della salute e la qualità della vita.
La proposta formativa, inserita in un quadro unitario scuola-famiglia, ha coinvolto tutti gli alunni della Scuola Primaria “L. Novelli” e si è avvalsa, a coronamento dei motivanti lavori condotti in classe, del prezioso contributo della nutrizionista, Dott.ssa Montagna Simona, con specifiche lezioni interattive e proiezione di slides accattivanti e coinvolgenti rivolte ai 160 alunni, distinti per ciclo d’istruzione. 
