In tanti, circa cento persone in totale, hanno partecipato alle quattro giornate di dimostrazione e formazioni sulle tecniche base e le procedure per la potatura degli ulivi organizzata e promossa dall'agricoltore di Velletri Sandro Ercoli.
I partecipanti hanno molto apprezzato le indicazioni e i suggerimenti che l'esperto veliterno ha evidenziato.
Da diversi anni Sandro Ercoli partecipa a gare e competizioni come potatore di ulivi sia a livello regionale che nazionale e ha seguito diversi corsi di specializzazione e ricevuto molteplici attestati.
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Le quattro giornate illustrative si sono svolti presso una vasta tenuta situata nel verde tra i territorio di Lanuvio e Velletri, con precisione in località Montegiove attualmente gestita dalle signore Manuela Milani e Sonia Ripanti, il tutto si è potuto svolgere anche grazie alla disponibilità e la collaborazione di Stefano Perotto family banker di Banca Mediolanum. Visto il successo di questo primo evento è già in cantiere una prossima edizione.
